酒店管理（2.5年函授专科）专业教学进程表

发布者：admin发布时间：2008-10-20浏览次数：187

酒店管理（2.5年制函授专科）专业教学进程表
　 课程名称 学时分配 考核 学期周学时 　
序 方式 备
　 共 讲 自学作业 辅导答疑 实 考 考 第一 第二 第三 　
号 　 　 　 　 　 学年 学年 学年 注
　 计 课 验 试 查 一 二 三 四 五 六 　
1 马克思主义哲学原理 60 24 36 　 　 　 √ 24 　 　 　 　 　 　
2 邓小平理论概论 60 24 36 　 　 　 √ 　 24 　 　 　 　 　
3 法律与道德 60 24 36 　 　 　 √ 24 　 　 　 　 　 　
4 计算机基础 80 32 48 　 　 √ 32 　 　 　 　 　 　
5 大学英语 160 64 96 　 　 √ 　 32 32 　 　 　 　 　
6 管理学管理 80 32 48 　 　 √ 　 　 32 　 　 　 　 　
7 酒店管理概论 80 32 48 　 　 √ 　 32 　 　 　 　
8 餐饮食服务与管理 80 32 48 　 　 　 √ 　 　 32 　 　 　 　
9 酒店前厅服务与管理 60 24 36 　 　 　 √ 　 24 　 　 　 　 　
10 酒店餐饮服务与管理 60 24 36 　 　 　 √ 　 　 24 　 　 　 　
11 旅游法规 60 24 36 　 　 　 √ 　 　 24 　 　 　 　
12 酒店会议管理与服务 60 24 36 　 　 √ 　 　 　 24 　 　 　
13 食品营养卫生 80 32 48 　 　 　 √ 　 　 32 　 　 　
14 酒店营销实务 80 32 48 　 　 √ 　 　 　 32 　 　 　
15 酒店康体娱乐服务 60 24 36 　 　 √ 　 　 　 24 　 　 　
16 旅游文化 80 32 48 　 　 　 √ 　 　 　 　 32 　 　
17 酒店安全管理 60 24 36 　 　 √ 　 　 　 　 24 　 　
18 毕业设计 8周 　 　 　 　 √ 　 　 　 　 　 8周 　 　
　 理论教学合计 1260 504 756 　 　 　 　 112 112 112 112 56 　 　
　 实践环节合计 8周 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 8周